愛知 中区栄

1.山本屋総本家

http://yamamotoya.co.jp/night/index.html

そば粉を打ち粉に使っているそうですので、katさんはやばい。
めちゃくちゃ堅くてなんじゃぁこりゃ？？？？と、言う食べ物。
びっくりするくらい堅い。ご飯を一緒にもらう。卵ももらう。
これ、常道。妻と初めて食べたときにはあまりの堅さにしばらくは
柔らかくなるまでほっとこう！と、話し合ったくらい。
でも、慣れるとうまい。ご飯と卵は必須。
これをお土産で買って帰るがそのときは思う存分茹でまくる。
汁がうまいんだな。

2.世界の山ちゃん

http://www.yamachan.co.jp/index.html

うまい！そうだ。友人の話。ただ、確かに手羽先は
うまい。これに似た味付けの手羽先は食べたけどうまかった。
喰いたい。思う存分。

3.味仙　台湾ラーメン

http://www.misen.ne.jp/

辛い！！そうだ。友人で体壊した話を聞いた。食べた翌日
死にそうだったそうだ。いや、ただこの店かは不明。
元祖なので書いておいた。