熊谷 五家宝 種仁
ここの五家宝は実にうまい。しかも作りたてもうまいが約1週間近くたったものを食べるとしっとり、熟成された感じになってうまい。私は常に淹れたてのコーヒーと合わせる。和菓子って私はお茶よりもコーヒーのほうが合うような気がする。鹿の子とか、大福とか。最近種仁さんの五家宝を食べていないなぁ。久々に買いに行ってみようか。ちょっと場所がややこしいけどこの味に辿りつけるのなら面倒くささも忘れてしまうね。青大豆のきなこでちょっとうぐいす色がかった五家宝。お使いに使わないのなら箱よりもバラで500円とか1000円分とか買うのが良いですよ。


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