2012年9月28日金曜日

群馬県館林 ラーメン 米屋

館林 米屋

ここも日本を立つ前にちょっと来たかったところ。私の行く店は年取っている方がやっている店が多いのでなんとなくもう食べられないかも。と言う気が起きてしまいます。今回は塩の大盛り。

かぁーー、ウマそうだし、実際うまいし、今日のは塩辛すぎずちょうどいい味。たまらないなあ。口福ということ。とっても辺鄙なところにありますが、みなさん通ってあげて下さい。

2012年9月9日日曜日

埼玉県羽生市  新井パン屋

羽生市  新井パン屋

土日は時々朝、サンドイッチを買いに行く。8時過ぎくらいかな?行けば数個は置いてある。買い占めてきてしまうことも。


これがうまい。
なぜか卵のサンドイッチは少し甘い。それがまたうまい。ハムとレタスのサンドイッチもさっぱりしていておいしい。下の子と妻が特に気に入っている。このパン屋のアンパンは餡も手作り。これも人気があります。焼きそばパンやらねじりパンなどいろいろとあります。ソーセージパンは魚肉ソーセージですが、結構食べるとあっていてうまい。肉のソーセージよりもあっさりしていて意外とおいしい。お勧めです。


2012年9月2日日曜日

栃木 佐野市飛駒 カフェブロッサム

飛駒 カフェブロッサム

かなり山の上の方にあります。以前は携帯の電波も入ってこなかった。
土、日、祝日しかやっていません。

 駐車場周辺。広々としています。

 のどかで気持ちが良い。

ここのカテゴリーは何と言うのかわからない。うちらは「山の上のレストラン」と、呼んでいる。最初は子羊のグリルを食べに行ったのが始まり。その頃はハンバーグとかも置いてあったけど、最近はないです。その代わり、ローストビーフが主流になっています。このローストビーフが珠玉。めちゃくちゃうまいです。これが、その写真。予約しておかないと席がなかったり、ローストビーフがなかったりすることもあります。うちは必ず行く前に予約することにしています。メニューはこちら

さて、今回は9月より始まった仔牛のグリルを妻とシェアしました。560g。値段は肉の重さによって変わります。これくらいの厚さの肉(ステーキ)じゃないと本当に肉の味を楽しめないと思います。実にガッツりとしていてうまい。塩で味付けしていましたがこれで十分。ソースは必要ない気がします。最初にサラダが来ます。

これを塩、胡椒、オリーブオイル、ワインヴィネガーで自分で味付けする。この後にパンがやってきます。パンにもオリーブオイルと塩を付けて食べたりもする。美味しい。ビーツが入っている時もあるのだけれど、今は時期ではないようだ。


これが、仔牛のグリル。とんでもなくうまい。上からの写真だけだから厚さがわからないですね。レモンを軽く絞って、マスタードを付けて食べると本当にうまい。最高だ。半分でも200g近くの肉なのでかなりお腹いっぱいになった。食べている途中でクマ注意のアナウンスが役場から聞こえた。流石に山の中だなぁ。

帰りにゲリラ豪雨で大変でした。まったく何も見えないくらいざんざんぶりだった。



2012年8月11日土曜日

越後のお宿 いなもと

越後のお宿 いなもと 朝食

さて、風呂も食事も堪能しました。高校生の上の息子はアワビの肝のうまさにはまっていた。一晩経って朝食です。

 なすびの漬物がデンと存在感あり。イカそうめん、鮭、納豆、野菜の炊いたものなど
実にうまい。

 そして、お米!羽釜と言えば羽釜です。美味しい。

いや、美味しかった。この後、ロープウェイで山の上へ行き、子供たちはゴーカートに乗って遊んでいた。

さて、いよいよ帰宅。途中谷川岳のパーキングエリアでもつ煮定食を食べた。チョット濃いが実においしい。これで酒のあてにもしたい。冷凍した物を売っていたが面倒だったので買わずに帰ってきてしまった。さぁ、次はいつ行けるのだろうか。

2012年8月10日金曜日

越後のお宿 いなもと

越後のお宿 いなもと 夕食

プラン名:絶品!選べるメイン料理★越後味覚満喫グルメプラン を選択して泊まりに行った。日本にいる間に家族で旅行へ出かけたわけです。妻が友人から勧められたということで泊まることにしました。

途中で巻町のカーブドッチヘ行きました。ここは12年ぶりくらいですか。ここのバッカスが好きだったのですが、今はないのかな。ここの薪小屋で食事しました。4人で3つのランチを取りました。下の子はあまり食べられないと言うので。ソーセージの盛り合わせ、トマトのソースのパスタ、ホロホロ鳥のローストと言う感じ。これがどれもめちゃくちゃうまい。写真を撮る余裕もなくばりばりと食べてしまいました。あまりにうまい。ここはお勧めです。ぜひ、ワインを楽しんだり、ビールを楽しんだりして欲しい。近くに越後鶴亀の上原さんのところもある。越後ビールってまだあるんでしたっけか。その後、ちょっとだけ海へ出て息子たちが大騒ぎをして下の子がドロドロになったので車に乗せてホテルへ行くことに。

さて、また関越を戻って今夜のお宿の いなもと へ。非常に丁寧に迎えてくれました。子供たちを残して妻と越後湯沢の駅へ。そこにある「ぽんしゅ館」に寄った。



500円出して5種類の酒を楽しめる。塩や味噌が置いてあってキュウリやトマトを買ったのにつけて食べられる。越後鶴亀、なかなかおいしかった。癖がない。越の寒梅や八海山、鶴の友などもある。結構楽しい。

ホテルへ戻り、ひと風呂浴びて食事の時間。 越後味覚満喫グルメプランを楽しむことに。メインをエビ、蟹、ステーキの中から選べるということで我々は大人3人なので全部選択。しかし、食事が運ばれてきて驚いた。

 左上の陶器鍋にはなんとアワビのステーキが。

 カニ味噌の入った冷たい茶碗蒸し。これも最高にうまい。

 うに。これもうまかった。

 さて、選択するメインのステーキ。

 エビ三種。

 蟹。

いや、死にそうなくらい量が多く、とても美味しかった。デザートで出た八色スイカは絶品!!!とにかくうまい。こんなうまいスイカを食べたことはなかった。

2012年8月2日木曜日

埼玉県加須市 松葉屋

加須市 松葉屋 うどん

老舗も老舗、とても気に入っているうどん屋。蕎麦はなし。うどんの腰も最高。うまい。
ご主人夫婦も始めてあったころから比べるとお年を召してきた。

天ぷらうどんの大盛り。あったかいの。黙々と食べるのみ。ここではあったかいのしか食べない。冷たいのもうまいのかもしれないけどうどんは大抵あったかいのだ。以前、台湾の友達を連れてきた。うどんの腰に驚いていた。

2012年7月10日火曜日

Pho Ga An Nam

Pho Ga An Nam

ベトナム人の友人に今日、一旦日本へ帰ると言ったらランチを一緒に行こう!と言うので一緒に行く事にした。本当は Bun Bo Hue An Nam へ行くはずだったんだけど残念ながら休み。臨時休業かな。で、同じ敷地内にあるこの店へ行った。彼が注文をしてくれた。全部入り(内臓)かとか鶏肉に骨付きか骨なしかとかケージで飼っている(柔らかい)のか放し飼い(硬い)をしているのとどちらか良いかとか色々と聞かれた。


上の方の小皿には鶏のつけダレが入っている。ちょっと辛い。


スープがとてもうまい。あまりにうますぎて感激していたがこれよりもはるかに Bun Bo Hueの方が美味いのだそうだ。