埼玉県 羽生 中華 福一

羽生　中華　福一

最近家の近くにできた中華屋さん。子供たちと行ってきた。今、新装オープンということでラーメン 250円、餃子 250円。エビチリ、麻婆豆腐、回鍋肉定食などもある。子供たちと三人で注文。ラーメン3つ、餃子２つ、エビチリ、鶏の唐揚げ。上の子があまりお腹すいていない。というのでまずはそこまで。

撮るのを忘れて残り少なくなったラーメン

ラーメンは濃い目に見えるけどそれほど濃くない。鶏のスープかな。あっさりしていて上の子が珍しく食いつきがいい。こいつはラーメンは豚骨か味噌しか食べたないのだが。チャーシューは八角の香りが付いていて実際うまい。味は薄味。メンマはちょっと味濃いめといったところか。

一個食べられた餃子

餃子の下味は薄味。ちょっと醤油が付いていないと寂しい感じ。珉珉羊肉館を思い出させるような味？あそこも醤油に付けるとずいぶん美味しさが変わった。

エビチリ

エビチリはプリプリの海老とソースが美味かった。上の子が海老を一つだけくれただけであとは全部自分で食べたので私はキャベツとソースを存分に味わった。。

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げも美味かった。やはり下味は薄味。だけれども醤油をちょっと付けて食べると全然別物に。香ばしく実に旨い。驚いた。結局のところ、上の子はラーメンを食べてエンジンがかかり、餃子3個、唐揚げ3個、エビチリほぼ全部、そしてライスを平らげた。下の子もラーメンと餃子を完食。お土産に麻婆豆腐を持ち帰って今朝食べた。これはちょっと違う。他の料理に比べて味が濃いめ。ご飯と一緒に食べなければならないおかずだ。

美味しかった。最終的にラーメンなどの値段がいくらに落ち着くかだけど近いし、そこそこうまいので時々行くことになるだろう。

群馬県 館林 ラーメン 平野屋支店

館林　ラーメン　平野屋支店

 最初に米屋に行ったけどほんの数分遅れで閉店してしまった。親父さんが車で帰宅したのを横目で見ながら諦めて平野屋支店に向かった。

平野屋支店では必ず「かき揚げ」を頼む。これとライスがあればそれだけでも良いのだけど、この店にはライスはないようだ。丼物のメニューもないから多分ないだろう。勿体無い。それとラーメン。何度か書いたけどこの店はラーメンのほうが出る。蕎麦よりも多い。あーー、空いていたのにかき揚げの写真もラーメンの写真も取らなかった。先に食べちゃうんだよなぁ。癖みたいなもんかも。ここのかき揚げは本当に旨い。たっぷりのエビと葱などを混ぜあわせてかき揚げにしてある。海老はプリップリッでしかも衣はサックサク。ご飯、置いてくれると物凄く嬉しいんだけどなぁ。

群馬県 館林 ラーメン 米屋

館林　ラーメン　米屋

今回は、夜行ってしまった。家族は他のところで食べるというので私だけ会社から直接向かった。いや、突然食べたくなったのだ。会社からちょっと遠いが米屋に着くと客はまだいなかった。ちょっと小腹がすいていたので豚丼にしようかと思ったのだけれど豚丼というのはなくて、鳥丼・チャーシュー丼でラーメンセットにできるようだ。もう少しじっくり見ていると餃子もある。「餃子もできるんですね？」と聞くと「出来ますよ」とのことだったので塩ラーメン、餃子、味玉、麺硬めでお願いしました。で、席に座ってもらった水をなめなめして目の前を見ると「味の素　冷凍餃子」と書かれた貼り紙がある。およ？？これ？？餃子って？？と、思いつつまぁそれでもいいかと思ってテレビを見ているとまずは塩ラーメン。なんかいつもよりも大きな丼の様な気がするけど勘違いだろうなぁ。と、思って一すすり。あ、今日は塩の加減が良い。うまい。香りの中（味の中？）に焦げた香りが混ざっている。え？なんだろうと思って見渡してみるけどわからない。スープ取るときに一度骨、焼くのかな？？チャーシューからはそれほど焦げた感じは伺えない。まぁ、でも美味しい。たまりません。餃子が来ました。あははは、味の素のではありませんでした。薄味で本当に下味を付けているのか付けていないのかくらいの感じ。醤油多めにつけても大丈夫。羽根つきの割合大ぶりの餃子です。

羽根つき大振りな餃子

ラーメンが来たところで目に入った　コーチン塩焼き、コーチン唐揚げの文字。「このコーチンの塩焼きって持ち帰りできるの？」と、聞くと出来るというので塩焼きの方を頼んだ。1500円也。ラーメンも餃子もとても美味しく食べてのんびりドラえもんを見ながらラーメンのスープを飲んでいると親父さんから「はい、塩焼きできたよ。2750円ね。」ということで清算して帰宅。出るときに私の次のお客さんが車で来店。また、夜来よう。

帰る途中もとても鳥焼きの良い香りが鼻をついてたまらなかった。帰宅して早速ほろよいと合わせてつまんでみる。薄味だけどとんでもなくうまい。

絶品コーチン塩焼き　1500円

家に着いて少しすると家族たちも帰宅した。私がひとりで酒を飲みながら食べているコーチンの塩焼きを見つけて長男が食べたい。というので許したら瞬く間に4個食べてしまった。こいつは味にうるさくてまずいものは食べない。うまいものしか食べない。この塩焼きはうまい。ほんとうに旨い。親父さんの味付けは塩味が薄かったので少し塩を足して食べた。香りがとてもよく、浅間牧場の鶏に似ているんだけどあそこのように硬くない。めちゃくちゃ柔らかくて美味しい。妻にも分けたが妻もおいしい！！と、大絶賛。次は唐揚げにしてみるかな。

群馬県 太田 ベトナム料理 ダラット

太田　ベトナム料理　ダラット

また来てしまった。ダラット。また来てしまったがまた私一人しか客はいなかった。大丈夫なんだろうか心配になる。ブログ見た人は行ってあげてほしい。損はしないと思う。なかなか難しいかなぁ。会社の昼飯に行くか。と言うとフォーならなんとか早く出てくるのかもしれないけどあとはわからない。奥さんが料理して旦那がサービスっぽい。美美と、同じだ。

今日は妻と一緒ではないのでお持ち帰りを頼まれた。私は前回行ったときに食べたい！と思っていたスペアリブ焼きつきフォートのセットメニュー(1380円)にした。この店は多少時間がかかるのでのんびりと本を読んで待っているとドンと料理が来た。

青パパイヤのサラダ、スペアリブ焼き、ご飯

 フォーだけまだ。見て、これだけでも良いよね。サラダは結構たっぷりあるし、肉はかなりしっかりと厚め。青パパイヤのサラダもスペアリブ焼きも非常に旨い。ご飯もタップリとあるので腹一杯になりそうだ。そこへフォーも来ました。

鶏のフォー

 これだけ食べると腹一杯になる。さて、お土産には先日食べた牛肉の辛い焼きとイカとタクライ焼きを頼んだんだけどスペアリブ焼きも頼むべきだった！！！絶対おすすめ。超お勧めと言って良い。ただし、ガッツり食う人向け。私も結構苦しくなった。これで前回と同じくらいフォーがあったら食べきれない。やはり前回はフォーの量を増やしてくれたようだ。悪かったなぁ。

いや、次行ったらこのスペアリブ焼き、おみやげで買って帰りますよ。絶対に。
皆さんも行ってください。そうそう、帰りにジュース購入。カエルの卵みたいなバジルシード、なんだか良くわからないサワーソップ、そして絶対わからない燕の巣ジュースの3種類。まだ開けていません。

烏賊とタクライ焼きがある

各種ビーフン類

色々と食べてみたい。

この中にある不思議なジュースを購入

この他宴会コース等々